当社は現在、「もやし」「カット野菜」「大根のツマ（パリケン）」の製造及び加工販売を行っております。工場は茨城県内に３工場あり、「もやし」は内原工場、「カット野菜」は本社・水戸工場、「大根のツマ」は鉾田工場とそれぞれ専門に製造しております。

　昭和46年に旭食品として、「もやし」の生産から始まった当社の歴史は30余年を数えることになりました。これもひとえに、評価くださる消費者の皆様をはじめ、取引先の皆様方のお陰と感謝しております。

　日々私たちは、食の市場に何が求められているのかを模索し、食品の基本である「味」はもちろんのこと、「価格」、「品質」、「独創性」、「環境」に配慮しながら商品作りに取組んでおります。とりわけ「利便性」を特徴に、より美味しく便利で安全な商品を、皆様にお届けして行きます。